Mliečny automat Dvory nad Žitavou disponuje veľmi kvalitným mliekom od kravičiek plemena Jersey chovaných na prevádzke Gazdovský dvor Branovo.
V porovnaní s priemerným mliekom má pohár jerseyského mlieka oveľa vyššiu nutričnú hodnotu: o 15% až 20% viac bielkovín, 15% až 18% viac vápnika, 10% až 12% viac fosforu a tiež podstatne vyššiu hladinu vitamínu B12. Toto nutrične bohaté mlieko má aj lepšiu chuť a vďaka veľkému obsahu beta-karoténu je mlieko zafarbené do žlta.
